近日，中國企業(yè)家木蘭匯一行蒞臨星期零，與星期零創(chuàng)始人兼CEO吳雁姿展開了深入的探討與交流。此次參訪由韓博仕醫(yī)療集團董事長、慈銘博鰲國際醫(yī)院董事長韓小紅帶隊，華大集團董事兼執(zhí)行副總裁朱巖梅、九陽股份有限公司董事長楊寧寧、創(chuàng)新工場總裁兼合伙人陶寧、《中國企業(yè)家》雜志社副總經理兼木蘭匯秘書長李玉娜等女性企業(yè)家共同參加。

木蘭匯創(chuàng)始于2009年，由《中國企業(yè)家》雜志社發(fā)起成立，是廣泛匯聚商業(yè)女性的價值創(chuàng)造與分享平臺，旨在倡導女性商業(yè)精神，展現(xiàn)商業(yè)女性美好力量。經過14年的發(fā)展，秉持“女性讓商業(yè)更美好”的愿景，木蘭匯已成為商界女性領袖聚合平臺。

本次參訪，星期零創(chuàng)始人兼CEO吳雁姿分享了植物基食品在健康、可持續(xù)發(fā)展等方面的優(yōu)勢，以及星期零的發(fā)展歷程、核心理念和對未來的展望。此外，吳雁姿也與木蘭匯的代表們共同探討了女性在商業(yè)領域的獨特價值和力量。

談及成立星期零的初衷，吳雁姿表示，作為一名彈性素食者，獨特的成長背景讓她很早就開始思考飲食、健康、環(huán)保之間的關系，在經過調研后發(fā)現(xiàn)，隨著消費者健康、環(huán)保意識的提升，越來越多的消費者其實知道植物性飲食對健康和環(huán)保是有好處的，只是缺乏兼具好吃和健康的產品選擇。因此，星期零希望可以通過食品科技，既可以滿足大家對食品口感和風味的要求，不用犧牲掉大家對美食的欲望，又可以不犧牲環(huán)境以及更多資源。

在商業(yè)模式上，星期零創(chuàng)新采用B2B2C的商業(yè)模式，一邊持續(xù)深化B端渠道，借力品牌合作快速提升消費者認知，和德克士、Tim Hortons、全家FamilyMart、山姆等知名連鎖餐飲和零售商超品牌建立了長期穩(wěn)定的合作；同時深度挖掘消費者需求，開拓C端產品，及時反哺產品的研發(fā)更迭和場景的挖掘，目前已推出星期零口袋沙拉棒、星期零黑胡椒植物牛肉片、植物牛肉粒、控卡植物雞肉棒、零食辣嘶嘶等多款零售產品。截至目前，星期零已與全國超100個知名餐飲零售品牌合作，產品已進駐過全國4萬多家門店。

“星期零并不鼓勵用植物蛋白完全替代動物蛋白，我們只是給消費者提供了多一種健康、美味、可持續(xù)的飲食選擇?！眳茄阕吮硎?，多樣化的食物來源才能確保其他營養(yǎng)素的充足攝入，更好地滿足人體的營養(yǎng)需求。星期零目前在做以及未來持續(xù)要做的，是從消費者的角度出發(fā)，洞察消費者的需求和痛點，為消費者提供更多好吃又健康的產品。

此次參訪，星期零也向木蘭匯代表團展示了最新的產品成果，包括星期零口袋沙拉棒、植物帕斯雀牛肉、植物基小料和植物基飲料等系列產品，并獲得了木蘭匯代表們的一致好評。

近年來，隨著女性力量的崛起，女性在推動社會發(fā)展、文明進步等方面的成就，正越來越被看見、重視和認可，女性領導力和影響力也成為商業(yè)發(fā)展中不可忽視的力量。

在這次交流中，吳雁姿也分享了自己的創(chuàng)業(yè)經歷以及心路歷程變化，并表示，創(chuàng)業(yè)其實不分性別，重要的是不要給自己設限，要持續(xù)尋找、追求并堅持自己的熱愛，同時也很高興這次有機會跟這么多優(yōu)秀的前輩們交流。

木蘭匯的代表們也認為，在職場和生活中，持續(xù)探索、發(fā)揮潛力，追求個人成長和自我實現(xiàn)至關重要。同時，她們強調，女性不僅擁有卓越的領導力，還具備敏銳的直覺、細致的觀察力和獨特的韌性。

此次參訪交流不僅加深了星期零與木蘭匯之間的合作與理解，更帶來了新的思考和啟示。未來，星期零將繼續(xù)秉持著“讓健康更好吃”的理念，不斷創(chuàng)新，堅持長期主義，為消費者帶來更多健康、美味、可持續(xù)的產品選擇，也期待與更多志同道合的伙伴一起，持續(xù)為構建一個更加美好的商業(yè)世界貢獻力量。