8月22日，拓邦股份子品牌“廚紀”AI智能炒菜機器人（以下簡稱廚紀）于北京舉行的首屆中國炒菜機器人大賽中斬獲一等獎。從來自全國30支炒菜機器人隊伍中脫穎而出，這不僅是對拓邦“廚紀”AI智能炒菜機卓越性能的高度認可，更是公司機器人技術在商用廚房領域深厚積淀與創(chuàng)新實力的集中體現。此次獲獎標志著拓邦機器人技術已在商用場景實現從“可用”到“卓越”的跨越，彰顯了公司在機器人賽道的技術領導力與戰(zhàn)略前瞻性。

當前，人力成本高企、出品標準難控、效率增長見頂——餐飲行業(yè)三大痛點正倒逼產業(yè)升級。當傳統模式遭遇瓶頸，智能炒菜機器人憑借精準化、標準化、可持續(xù)化的核心價值，成為破局關鍵引擎，拉開餐飲智能革命序幕。

深耕智能控制技術29載，拓邦依托在主控、電源控制、溫度控制、顯示控制和電機驅動等家電核心技術上的長期積累，持續(xù)為全球頭部家電品牌提供應用解決方案?；诖?，公司進一步拓展中式商用廚房細分領域，憑借對行業(yè)痛點的深刻洞察與豐富的技術沉淀，精準把握智能化轉型機遇，通過持續(xù)加大研發(fā)投入，成功推出AI智能炒菜機這一創(chuàng)新品類，并實現成熟落地應用。該產品以先進控制算法實現精準溫控與智能翻炒，同時接入拓邦智能云平臺，確保中餐出品標準化、智能化，為智能餐飲行業(yè)樹立效率與品質并重的新標桿，成功將技術優(yōu)勢有效轉化為市場競爭力。

精準控制鍋溫，完美還原中餐“鍋氣”

搭載高精度溫度傳感器與智能控溫算法，廚紀實現從爆炒到慢燉的全流程精準火力調節(jié)，可快速達到指定溫度并保持穩(wěn)定，真正還原專業(yè)廚師才具備的“鍋氣”與火候掌控能力。

模擬大廚手法，復現人工翻炒精髓

依托核心電機技術，高效控制翻炒的速度、時間和方向，模擬大廚關鍵動作，使食材受熱更均勻、入味更充分，尤其擅長中式小炒類菜品。

智能投料系統，保障風味始終如一

自主研發(fā)的投料技術，可根據菜品需要自動、精準、按序添加食材與調料，有效減少人工誤差，確保每一份出品口感與風味高度一致，大幅提升出餐穩(wěn)定性。

目前，拓邦部分商用與家用機器人產品已實現規(guī)?；慨a，標志著公司在機器人領域的戰(zhàn)略布局邁入關鍵產業(yè)化階段。未來，拓邦將以單品類的成熟應用為戰(zhàn)略支點，持續(xù)深化機器人核心技術研發(fā)與迭代，加速構建以先進控制算法、智能感知和云平臺為核心的機器人技術底座。公司致力于突破單一場景限制，將智能機器人解決方案拓展至工業(yè)、服務及家庭等更廣闊領域，打造覆蓋多場景、具備自主學習與協同能力的智能機器人產品矩陣，不斷拓展機器人服務邊界與產業(yè)價值。

拓邦的長遠目標，不僅是創(chuàng)造領先的機器人產品，更是構建開放、互聯的智能生態(tài)。公司將持續(xù)推動機器人技術從研發(fā)概念向實際應用的深度進化，致力于成為驅動千行百業(yè)智能化變革的核心引擎，并與全球伙伴攜手開創(chuàng)人機共融的智慧未來。