2025年8月21日，由B2B內(nèi)參、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大視野、產(chǎn)業(yè)AI社主辦的“2025年中國產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)軍企業(yè)峰會暨2025年中國產(chǎn)業(yè)AI領(lǐng)軍企業(yè)大會”在上海成功舉行。大會以“AI 賦能，產(chǎn)業(yè)升級”為主題，匯聚了數(shù)百位產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)軍企業(yè)代表及AI領(lǐng)域?qū)＜覍W者，共同探討AI技術(shù)在產(chǎn)業(yè)中的創(chuàng)新應用與未來發(fā)展趨勢。

在本次大會上，鮮沐科技憑借在產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)與AI融合應用方面的突出成就，榮膺“2025年中國產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)軍企業(yè)”殊榮。這一獎項的獲得，不僅彰顯了業(yè)界對鮮沐科技創(chuàng)新實踐的高度認可，也再次印證了其在數(shù)字化與人工智能融合應用上的領(lǐng)先實力。

作為“AI+產(chǎn)業(yè)”的標桿企業(yè)，鮮沐科技始終堅持以技術(shù)驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級，聚焦“AI+產(chǎn)業(yè)”的深度融合創(chuàng)新，圍繞供應鏈、企業(yè)運營管理與客戶服務(wù)三大核心場景，探索形成了一套可復制、可落地的數(shù)智化解決方案，持續(xù)賦能產(chǎn)業(yè)體系優(yōu)化與高質(zhì)量發(fā)展。

大會期間，鮮沐科技CTO康凱受邀發(fā)表題為《鮮沐科技的AI探索之路》的主題演講。他深入闡述了AI在餐飲及供應鏈領(lǐng)域的實踐經(jīng)驗與前瞻思考，重點分享了鮮沐科技在AI賦能供應鏈管理、企業(yè)運營效率提升及客戶服務(wù)智能化等方面的成果，為產(chǎn)業(yè)界提供了重要的實踐借鑒與戰(zhàn)略啟示。

在供應鏈端，鮮沐科技通過AI技術(shù)，將傳統(tǒng)的被動響應模式升級為主動預測與智能決策，搭建覆蓋倉儲、物流、品控及商品管理的智能 Agent 體系。其中，“履約鏈路監(jiān)控 Agent”可實時識別和審核加工、出倉、運輸、到店等關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息，精準預警潛在風險。實踐數(shù)據(jù)顯示，該系統(tǒng)識別準確率已突破90%，失溫投訴率下降50%，顯著提升了供應鏈的穩(wěn)定性與履約保障能力。

在企業(yè)運營與管理端，鮮沐科技自主研發(fā)的“鮮沐ChatBI”，通過對話型Agent為企業(yè)提供數(shù)據(jù)獲取、知識沉淀、任務(wù)執(zhí)行與分析決策的全鏈路支持。其能力涵蓋 IM 集成、菜單分析、到貨查詢及業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)研判，已幫助企業(yè)平均每月節(jié)省約1000小時工時，成為提升運營效能的重要抓手。

在客戶服務(wù)側(cè)，鮮沐科技推出“AI 采購專家”，可快速調(diào)用商品知識并結(jié)合客戶需求，提供精準推薦與方案匹配，全面解答客戶關(guān)于產(chǎn)品及經(jīng)營的核心問題，助力客戶科學選品與高效轉(zhuǎn)化。該智能化客服系統(tǒng)顯著提升了導購轉(zhuǎn)化率，平均提升幅度達20%，有效增強了客戶服務(wù)能力與滿意度。

面向未來，鮮沐科技將持續(xù)深化“AI +產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略，堅持以AI為核心驅(qū)動力，全面推進數(shù)智化戰(zhàn)略落地，成長為一家 AI驅(qū)動的供應鏈科技企業(yè)。公司將依托產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)沉淀、供應鏈場景洞察與創(chuàng)新文化驅(qū)動，致力于打造更加高效、智能的數(shù)智化解決方案，為上下游合作伙伴創(chuàng)造長期價值，攜手推動產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的高質(zhì)量發(fā)展。