2025年3月4日，上?！谖鍖萌A食展在國家會展中心（上海虹橋）盛大啟幕，超10萬平米的展館匯聚全球餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)桿企業(yè)。作為長三角餐飲市場的風(fēng)向標(biāo)，本屆展會聚焦預(yù)制菜、米面糧油、火鍋食材等核心品類，吸引逾千家專業(yè)采購商及行業(yè)人士共探飲食新趨勢。國內(nèi)速凍米制品領(lǐng)軍品牌米達屋以“米食創(chuàng)新者”之姿重磅亮相，通過全品類產(chǎn)品矩陣，掀起展會現(xiàn)場熱潮。

米達屋——江蘇百斯特食品旗下品牌

專注米食，以匠心精神，用心雕琢每一粒米。品牌致力于為現(xiàn)代消費者打造便捷美味的米制品，通過簡單的烹飪方式，輕松享受美妙的味蕾體驗。公司引進國際前沿的設(shè)備及技術(shù)，采用先進的IQF（單粒速凍）凍結(jié)技術(shù)，擁有全自動炒飯流水線，自身專利技術(shù)50余項。榮膺【米達屋速凍炒飯全國銷量第一】市場地位認證，九年累計服務(wù)超10000家連鎖餐飲。

從江南糧倉到國民餐桌：一粒米的品質(zhì)革命

米達屋根植“魚米之鄉(xiāng)”江蘇淮安，打造覆蓋速凍炒飯、飯團、米糕、燒麥等多元品類的米制品生態(tài)鏈。品牌深耕行業(yè)九年，服務(wù)超10000家連鎖餐飲客戶，穩(wěn)居速凍炒飯賽道銷量榜首，以“一粒米”撬動百億級便捷餐飲市場。

技術(shù)賦能：重新定義速凍米食體驗

米達屋使用IQF單粒速凍技術(shù)與50余項獨家專利生產(chǎn)線，使得米達屋炒飯“顆粒分明、3分鐘復(fù)熱如現(xiàn)炒”。該技術(shù)突破傳統(tǒng)速凍米食黏連、反生的痛點，精準(zhǔn)鎖住水分與風(fēng)味，搭配照燒雞肉、黑椒牛肉等多種風(fēng)味，滿足B端餐飲標(biāo)準(zhǔn)化需求與C端家庭便捷化場景。

新品首秀：引爆“便捷+品質(zhì)”雙賽道

米糕系列：紅糖發(fā)糕、雙色糕、小米糕等五款新品以“古法新作”理念亮相，融合粗糧健康屬性與即食便利性，瞄準(zhǔn)早餐與茶點市場。

大口飯團：爆漿芝士雞排、大阪燒豬排等餡料搭配東北大米和糯米，微波復(fù)熱即可享用，成為都市白領(lǐng)“高效早餐”新寵。

匠心燒麥：薄韌面皮包裹上等糯米與秘制餡料，微波、蒸制兩用設(shè)計適配多元廚房場景。

互動升級：品牌IP“FANFAN”圈粉年輕客群

米達屋特設(shè)“趣味嘗鮮區(qū)”與品牌IP形象“FANFAN”打卡點，精準(zhǔn)觸達Z世代消費者。

展望未來，米達屋以“讓人類輕松的享受健康美食”為使命，用心雕琢每一粒米，秉持匠心精神，持續(xù)深耕食品領(lǐng)域，不斷探索和研發(fā)更多優(yōu)質(zhì)新品，致力于為消費者帶來更加豐富多樣、美味健康的米食體驗，進一步鞏固其在米制品行業(yè)中的地位，讓米達屋的品牌形象深入人心，成為消費者信賴的優(yōu)質(zhì)米制品代表，只為你可以輕輕松松，好好吃飯。