1.64萬億個日出日落，地球孕育了千姿百態(tài)的自然之味，它們相隔千里，各美其美。2024年5月25日-27日，它們千里奔赴，美美與共，齊聚2024北京餐飲食材預制菜博覽會，來自全國各地的餐飲食材將跨越四季，越過山海，在此碰撞火花，風味交融！

此次博覽會展出面積將達到50000平方米，啟用北京·中國國際展覽中心（朝陽館），多地政府組團，預計將有近千家企業(yè)參展，參觀人數(shù)將突破60000人。展會全面升級，規(guī)模擴容、更具專業(yè)性，致力于為參展商和觀眾提供更加優(yōu)質(zhì)的服務和交流平臺。

匯全球美食，共促交融

本屆展會將集中展示餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的各類產(chǎn)品，包括肉類食材、海鮮水產(chǎn)、火鍋食材、預制菜、配餐調(diào)料等13大品類。從韓國的韓式烤肉到馬來西亞的檳城海南雞飯，從“塞上江南”巴彥淖爾的鮮糯玉米到云南過橋米線發(fā)源地的線食點……此次展會匯聚了近千種餐飲品牌，萬余種原滋原味的特色美食，為參展的每一位“食客”帶來一場味蕾的狂歡。此外，還將展示行業(yè)的最新技術(shù)、設備、包裝材料等，為參展商和觀眾提供一站式的采購和交流平臺。

造精彩活動，IP助力出圈

本次博覽會與超乎想象IP達成深度合作，共同舉辦“IP流量+預制菜”主題論壇。通過引入IP流量，提升博覽會在年輕消費群體中的知名度和影響力。同時，通過與各大網(wǎng)絡平臺的合作，實現(xiàn)線上線下全覆蓋，讓更多人參與到這場美食的狂歡中。

同期還將舉辦十余場賽事活動和創(chuàng)新打造的“餐飲特色優(yōu)勢體驗展”，以及一系列精彩活動，包括行業(yè)專家主題演講、企業(yè)新品發(fā)布、現(xiàn)場品酒會等。這些活動將為參展商和觀眾提供一個互動交流的平臺，共同探討餐飲產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展方向和趨勢。

為了更好地服務參展商和觀眾，組織者還將提供完善的設施和服務?，F(xiàn)場顯著位置將設置參觀導圖，參觀者可根據(jù)自身的興趣選擇重點參觀展區(qū)，同時將提供商務洽談區(qū)、休息區(qū)等區(qū)域，為參展商和觀眾之間建立合作伙伴關(guān)系創(chuàng)造便利條件。

聚業(yè)界大咖，啟迪未來

本次展會將匯聚業(yè)內(nèi)頂尖專家、大咖，為與會者帶來精彩紛呈的主題演講和專題論壇。凈菜作為此次博覽會的一大亮點，將吸引大量關(guān)注。隨著人們對健康飲食的日益重視，凈菜憑借其新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)的特性，已然成為餐飲行業(yè)的新寵兒。各大參展商紛紛推出各式各樣的凈菜新品，以滿足消費者對健康飲食的需求。為進一步探討凈菜產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展方向和趨勢，組織者將攜手凈菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會共同舉辦凈菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，為凈菜產(chǎn)業(yè)的未來出謀劃策。同時，展會還將邀請媒體記者現(xiàn)場報道，讓更多的人了解預制菜產(chǎn)業(yè)的最新動態(tài)和發(fā)展趨勢。

值得一提的是，本次展會得到了眾多體育冠軍的祝福視頻，他們紛紛表示將支持餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并呼吁更多的人關(guān)注健康飲食。這些祝福視頻將在展會現(xiàn)場循環(huán)播放，為觀眾帶來更多的驚喜和感動。

在中國經(jīng)濟快速恢復的當下，2024北京餐食會將繼續(xù)發(fā)揮其作為國際化貿(mào)易平臺的強大優(yōu)勢，持續(xù)助力全球餐飲食材企業(yè)間的經(jīng)貿(mào)交流與合作，構(gòu)建高質(zhì)量發(fā)展的全新格局。5月25-27日，一場匯聚味覺、視覺與創(chuàng)新的饕餮盛宴即將在北京·中國國際展覽中心璀璨綻放，誠邀您共同見證餐飲行業(yè)的輝煌未來！?